Rindsschnitzel mit Erdäpfeln und Karotten
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.068 kcal / 8.660 kJ | 146 kcal / 609 kJ |
| Eiweiß | 230 g | 16 g |
| Kohlenhydrate | 80 g | 6 g |
| Fett | 67 g | 5 g |
Produkte
| 1 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 4 Mittelgroße | Karotten |
| 400 Gramm | Kartoffeln |
| 10 Gramm | Klare Rindsuppe, Suppenwürfel |
| 1000 Gramm | Rindfleisch mager |
| 1 Glas | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 4 Esslöffel | Sonnenblumenöl |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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