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Protein Riegel (Swissmilk)

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 170 kcal / 710 kJ 269 kcal / 1.127 kJ
Eiweiß 10 g 16 g
Kohlenhydrate 15 g 23 g
Fett 7 g 12 g

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C Heissluft vorheizen (200°C Ober-/Unterhitze). Proteinpulver mit Quark und Ei gut verrühren. Flocken, Nüsse, Apfel und Salz dazugeben, gut mischen. Masse 1,5 cm hoch auf das vorbereitete Blech streichen. In der Mitte des vorgeheizten Ofens 8-12 Minuten backen. Auskühlen lassen, in Riegel schneiden. Geschmolzene Schokolade/Kuchenglasur darauf verteilen, nach Belieben mit gepufftem Getreide bestreuen.
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