Protein-Erdnussriegel

Versorge deine Muskeln mit diesen leckeren, ungebackenen Protein-Erdnussriegeln! Vollgepackt mit Proteinen und gesunden Fetten sind sie perfekt für einen schnellen Snack vor oder nach dem Training oder eine schuldlose Leckerei. Einfach zuzubereiten, unglaublich sättigend und darauf ausgelegt, deine Fitnessziele zu unterstützen.

Fotoquelle: KI-generiert - Protein-Erdnussriegel

Nährwerte pro Portion

Zubereitung

1. Lege eine kleine, quadratische Form (z.B. 20x20 cm oder 23x23 cm) mit Backpapier aus, sodass an den Seiten ein Überstand bleibt, um das Herausnehmen zu erleichtern.
2. In einer mittelgroßen Schüssel das Proteinpulver und Salz vermischen.
3. Natürliche Erdnussbutter und Ahornsirup in die Schüssel geben. Gut mit einem stabilen Löffel oder deinen Händen verrühren, bis ein dicker, krümeliger Teig entsteht.
4. Die ungesüßte Mandelmilch nach und nach, Esslöffel für Esslöffel, hinzufügen und mixen, bis die Mischung zu einem festen, formbaren Teig zusammenkommt. Er sollte nicht zu klebrig sein; passe die Milchmenge bei Bedarf an.
5. Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Form drücken, dabei sicherstellen, dass sie fest und glatt auf der Oberfläche ist. Verwende den Rücken eines Löffels oder deine Hände zum Glattstreichen.
6. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank (oder 15 Minuten im Gefrierschrank) kühlen, bis die Mischung fest ist.
7. Das Backpapier anheben, um den Block aus der Form zu nehmen. In 8 gleich große Riegel schneiden.
8. Die Riegel in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren oder für längere Lagerung einfrieren.

Zutaten für Portionen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

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