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Protein Cheesecake

1.0
35 MinFertig in
10 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 276 kcal / 1.156 kJ 127 kcal / 530 kJ
Eiweiß 45 g 21 g
Kohlenhydrate 24 g 11 g
Fett 2 g 1 g

Zubereitung

  1. 12cm Kleine Backform mit Backpapier auslegen. 20g Dinkelkleie mit dem 3Tl Bananen-Apfelmark, Zimt und 10g Xucker light in die Backform tun und verrühren. Dann die Masse als Boden festdrücken.
  2. Eiklar, 10g Xucker, 100g Exuisa 0,2 %Fett, 15g Protein 96 Lemon berühren und auf den Teilboden verteilen.
  3. Im vorgeheizten Backofen auf 150 Grad Ober/Unterhitze 25 Minuten backen. Kuchen danach zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen
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20 Gramm Bio Dinkelkleie
20 Gramm Bio-Apfel-Bananenmark
1 Portion Eiklar
100 Gramm Exquisa fitline 0,2% Fett
30 Gramm Protein 96 Lemon
10 Gramm Xucker Light, 100% Erythrit
1 Teelöffel Zimt

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