Pasta con Pesto
1.0
Italienische Nudelvariante Dies Rezept ist für 3 Personen
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 2.292 kcal / 9.595 kJ |
| Eiweiß | 70 g |
| Kohlenhydrate | 322 g |
| Fett | 79 g |
Zubereitung
- 1 Basilikum waschen, gut abtrocknen und abzupfen. Pinienkerne ohne Fett rösten. Knoblauch schälen. Parmesan raspeln. 2 Alle Zutaten in den Mixer geben und kräftig mixen. Mit Chiliflocken und Salz fein abschmecken.
| 3 10g | Basilikum, frisch |
| 5 Gramm | Das Tiroler Chiliwurzerl |
| 10 Gramm | gemahlene Mandeln ohne Schale |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 50 Milliliter | Olivenöl Natives Extra |
| 40 Gramm | Parmesan gerieben |
| 15 Gramm | Pinienkerne |
| 2 Gramm | Salz |
| 3 gekochte Nudeln | Spaghetti gekocht 180g Portion |
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