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Ofengemüse mit Kürbis

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe Portion
Brennwert 305 kcal / 1.277 kJ
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 30 g
Fett 15 g

Zubereitung

  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen - Gemüse schneiden - Salz, Pfeffer, Öl und Kräuter mischen - Gewürze über das Gemüse geben, und mischen - alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben - 30 bis 35 Minuten garen
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250 Gramm Hirtenkäse nach griechischer Art
1600 Gramm Hokkaidokürbis
4 Zehe Knoblauch, frisch
8 Esslöffel Olivenöl
2 mittelgroße Paprika
3 Stück mittelgroß Rote Zwiebel frisch
1 1/2 Packung TK Italienische Kräutermischung.
2 Stücke Zucchini, roh

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