Lachs mit Olivenmayonnaise !
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.830 kcal / 11.850 kJ | 394 kcal / 1.650 kJ |
| Eiweiß | 171 g | 24 g |
| Kohlenhydrate | 137 g | 19 g |
| Fett | 178 g | 25 g |
Produkte
| 4 Portionen | Aceto Balsamico |
| 1 Baguette | Baguette |
| 100 Gramm | Baresa schwarze Oliven entsteint |
| 500 Gramm | Bio-Lachs |
| 1 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 40 Gramm | Kapern |
| 20 Gramm | Ostmann Worcester Sauce |
| 4 Scheiben | Parmesan |
| 4 Esslöffel | Pinienkerne |
| 4 Portionen | Rucola, frisch |
| 40 Gramm | Thomy Delikatess-Mayonnaise |
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