Knäckebrot Paleo
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-Fertig in
-Zubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.785 kcal / 7.472 kJ | 547 kcal / 2.292 kJ |
| Eiweiß | 57 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 42 g | 13 g |
| Fett | 155 g | 47 g |
Zubereitung
- Ei schaumig rühren, Butter schmelzen, alle Zutaten unterrühren. Zwischen zwei Bögen Backpapier dünn ausrollen und mit Körnern bestreuen. In crackergroße Quadrate schneiden. Mit Backpapier auf Blech legen und bei 165° C ca. 20 Min. backen.
| 1 Eßlöffel | Brotgewürz, grob gemahlen. |
| 2 Eßlöffel | Butter |
| 1 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 10 Gramm | Leinsamen |
| 200 Gramm | Mandeln, gemahlen |
| 1 Prise | Meersalz. |
| 10 Gramm | Mohn |
| 10 Gramm | Sesam-Samen |
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