käsespätzle
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 574 kcal / 2.404 kJ | 220 kcal / 921 kJ |
| Eiweiß | 48 g | 18 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 2 g |
| Fett | 38 g | 14 g |
Zubereitung
- Topfen, 2 El Johannisbrotkernmehl und 2 Eier vermischen und 15 Minuten ruhen lassen. Dann Spätzle kurz in Salzwasser kochen bis sie oben schwimmen. Spätzle mit 200 g Käse 15 Minuten bei 180 Grad Ober- Unterhitze überbacken. Mit Röstzwiebel servieren.
| 100 Gramm | Bergbauern Gauda |
| 110 Gramm | Ei, Hühnerei |
| 100 Gramm | Emmentaler in Scheiben |
| 1 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 20 Gramm | Johannisbrotkernmehl |
| 190 Gramm | Magertopfen 0,2% Fett New Lifestyle |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.