Kabeljaustrudel mit Rucola
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.056 kcal / 8.607 kJ | 215 kcal / 901 kJ |
| Eiweiß | 160 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 121 g | 13 g |
| Fett | 102 g | 11 g |
Produkte
| 125 Gramm | Bio Rucola |
| 1 Esslöffel | Butterschmalz |
| 1 Flasche | Cremefine zum Kochen 7% |
| 1 Packung | Dinkel-Blätterteig |
| 1 1 | Hühnerei |
| 750 Gramm | Kabeljau |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 75 Gramm | Schalotten |
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