Hendl mit Rotkraut und Erdäpfel
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 970 kcal / 4.062 kJ | 172 kcal / 720 kJ |
| Eiweiß | 67 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 78 g | 14 g |
| Fett | 37 g | 7 g |
Produkte
| 400 Milliliter | Apfelsaft, naturtrüb |
| 1500 Gramm | Bio Kartoffeln. |
| 8 Stücke | Hühner-Oberkeulen. |
| 20 Gramm | Kartoffelstärke |
| 300 Milliliter | Orangensaft (100% Fruchtgehalt) |
| 500 Gramm | Rotkohl roh |
| 300 Milliliter | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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