Hackbraten
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 255 kcal / 1.066 kJ | 186 kcal / 778 kJ |
| Eiweiß | 20 g | 14 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1 g |
| Fett | 19 g | 14 g |
Produkte
| 5 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 1 Ei | Bio Eier, Güteklasse A, Größe M (Rewe) |
| 5 Gramm | Dijon-Senf Originale |
| 50 Gramm | Karotte |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 20 Gramm | Petersilie, frisch |
| 3 Gramm | Pfeffer, schwarz. |
| 100 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 800 Gramm | Rinderhackfleisch. |
| 50 Gramm | Sellerie Knollen |
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