Dinkelschrotbrot
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 118 kcal / 494 kJ | 347 kcal / 1.453 kJ |
| Eiweiß | 5 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 19 g | 55 g |
| Fett | 2 g | 5 g |
Produkte
| 20 Gramm | Chiasamen, ganz |
| 500 Gramm | Dinkel-Vollkornmehl. |
| 50 Gramm | Dinkelkleie, premium |
| 1 Stück | Hefewürfel. |
| 45 Gramm | Kernige Haferflocken, aus dem vollen Korn |
| 20 Gramm | Leinsamen geschrotet (Schapfenmühle) |
| 75 Gramm | Natur Sauerteig |
| 10 Gramm | Weizenkleie |
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