Deftiger Spargelauflauf mit Tomate, Ei und Käse
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 712 kcal / 2.981 kJ | 122 kcal / 510 kJ |
| Eiweiß | 34 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 13 g | 2 g |
| Fett | 57 g | 10 g |
Produkte
| 1. Becher | Crème Fraîche |
| 1 Packung | Gouda gerieben |
| 500 Gramm | Grüner Stangenspargel |
| 20 Gramm | H-Vollmilch, 3,5 % Fett |
| 250 Gramm | Kirschtomaten |
| 5 Gramm | Majoran gerebelt |
| 1 Teelöffel | Muskat, gemahlen |
| 25 Gramm | Parmesan |
| 5 Gramm | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 Esslöffel | Sonnenblumenöl |
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