Champignonpfanne ala Weihnachtsmarkt.
1.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 393 kcal / 1.646 kJ |
| Eiweiß | 9 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Fett | 35 g |
Zubereitung
- 1 Champignons putzen (große auch noch vierteln), Zwiebel würfeln und Knoblauch schälen und klein hacken. 2 Öl in Pfanne erhitzen. Champingnons anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzugeben. Fertig braten lassen. 3 Mit Salz, Peffer und Paprika abschmecken. FERTIG! 4 Tipp: Dazu Kräuter- oder Knoblauchsauce und Knoblauch- oder Kräuterbrot servieren...voll lecker;) Kräuter- und Knoblauchbrot: Weißbrot mit jeweiliger Butter bestreichen, bei 200°C kurz im Ofen knusbrig backen und fertig... :-)
| 250 Gramm | Champignons Braun. |
| 1 1/2 Schnapsglas | Gutes Land, H-Schlagsahne. |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch. |
| 1 Stück | Kräuterbutter. |
| 1 Espressolöffel | Paprika, rosenscharf. |
| 20 Milliliter | Reines Rapsöl. |
| 25 Gramm | Zwiebel, frisch |
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