bolognese
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 173 kcal / 723 kJ | 92 kcal / 387 kJ |
| Eiweiß | 13 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 4 g |
| Fett | 8 g | 4 g |
Produkte
| 8 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 2 Gramm | Basilikum, frisch |
| 1 Portion | Demi sec sparkling wine |
| 5 Gramm | Fein Zucker |
| 380 Gramm | Hackfleisch (Rind) |
| 400 Gramm | Ja! Passierte Tomaten |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 2 Blatt | Lorbeerblätter. |
| 150 Gramm | Möhren roh (Karotten) |
| 40 Milliliter | Olivenöl |
| 5 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 150 Milliliter | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 100 Gramm | Tomatenmark 3-fach konzentriert |
| 60 Gramm | Zwiebel, frisch |
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