Auflauf Blumenkohl Kartoffel Karotten
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 359 kcal / 1.503 kJ | 29 kcal / 121 kJ |
| Eiweiß | 19 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 1 g |
| Fett | 24 g | 2 g |
Zubereitung
- 8 Portionen a 320 g
| 1 Mittelgroße | Blumenkohl, gekocht |
| 2 Stücke | Eier |
| 200 Gramm | Emmentaler nussig-mild |
| 75 Gramm | Gourmet-Rohschinken |
| 4 Große | Karotten |
| 500 Gramm | Kartoffeln |
| 1 Glas | Leitungswasser |
| 160 Gramm | Mini Wiener (Geflügel Spitzenqualität) |
| 200 Gramm | Sahne 30% Fett (Schlagsahne) |
| 100 Gramm | Saure Sahne 10% Fett |
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