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Gemüse - Naturprodukt

Blumenkohl, gekocht - Kalorien und Nährwerte

  pro 100 g 1 Mittelgroße (600 g)
Brennwert: 19,0 kcal / 80,0 kJ 114,0 kcal / 480,0 kJ
Eiweiß: 2,0 g 12,0 g
Kohlenhydrate: 2,0 g 12,0 g
davon Zucker: 1,5 g 9,0 g
Fett: 0,3 g 1,8 g
Ballaststoffe: 2,4 g 14,4 g
Broteinheiten: 0,2 g 1,0 g

lactosefrei vegetarisch vegan

Die Coach-Bewertung für das Lebensmittel Blumenkohl, gekocht je Ernährungsweise:

Vitamine

Vitamin B1: 90 µg 0.54 mg
Vitamin B2: 80 µg 0.48 mg
Vitamin B6: 0.14 mg 0.84 mg
Vitamin C: 49 mg 294 mg
Vitamin E: 90 µg 0.54 mg

Mineralien

Chlorid: 14 mg 84 mg
Eisen: 0.4 mg 2.4 mg
Kalium: 161 mg 966 mg
Kalzium: 18 mg 108 mg
Magnesium: 13 mg 78 mg
Mangan: 100 µg 0.6 mg
Natrium: 11 mg 66 mg
Phosphor: 41 mg 246 mg
Zink: 0.2 mg 1.2 mg

Brennwerte von Blumenkohl, gekocht

Eiweiß: 42.8 % der Kalorien
Kohlenhydrate: 42.8 % der Kalorien
Fett: 14.4 % der Kalorien

Blumenkohl, gekocht im Kalorien-Vergleich zu anderen Gemüse-Nahrungsmitteln

Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Gemüse.

Brennwert: 19 kcal
0 1.499 kcal
Eiweiß: 2 g
0 90 g
Kohlenhydrate: 2 g
0 1.233 g
Fett: 0.3 g
0 158 g

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Blumenkohl, gekocht

Fotoquelle: © Istockphoto.com - Blumenkohl, gekocht

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