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Zucchinicremesuppe

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2 Portionen

-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe Portion
Brennwert 633 kcal / 2.651 kJ
Eiweiß 30 g
Kohlenhydrate 84 g
Fett 13 g

Zubereitung

  1. Gemüse waschen, schneiden in Öl anbraten mit Brühe ablöschen. 10Min. köcheln lassen. Pürieren. Soyacreme hinzufügen. Salz, Pfeffer, Estragon, pürieren.
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30 Gramm Alpro Soya Cuisine light
250 Gramm Gemüsebrühe
1 Zehe Knoblauch, frisch
5 Milliliter Rapsöl
250 Gramm Zucchini, roh
40 Gramm Zwiebel, frisch

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