Zucchini Pizza-Häppchen
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Verwandle einfache Zucchini in eine schuldfreie Pizzaparty! Diese köstlichen, kohlenhydratarmen Häppchen strotzen nur so vor klassischem Pizzageschmack, perfekt um Heißhunger zu stillen, ohne deine Gesundheitsziele zu gefährden. Schnell zubereitet und vollgepackt mit Nährstoffen, sind sie eine ideale Wahl zum Abnehmen oder als leichter, herzhafter Snack.
Fotoquelle: KI-generiert - Zucchini Pizza-Häppchen
25 MinFertig in
25 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 123 kcal / 513 kJ | 68 kcal / 285 kJ |
| Eiweiß | 11 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 3 g |
| Fett | 7 g | 4 g |
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Wasche die Zucchini und schneide sie in etwa 0,6 cm dicke Scheiben. Lege die Zucchinischeiben in einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech.
- Verteile eine kleine Menge Tomatensauce gleichmäßig auf jeder Zucchinischeibe. Bestreue sie mit einer Prise getrocknetem Oregano, Salz und Pfeffer.
- Belege jede mit Sauce bestrichene Zucchinischeibe mit etwas geriebenem Mozzarella. Falls verwendet, gib ein paar gewürfelte Paprikastücke darauf.
- Backe sie für 12-15 Minuten, oder bis die Zucchini zart-knusprig ist und der Käse geschmolzen und blasig ist. Für zusätzliche Knusprigkeit kannst du sie kurz für 1-2 Minuten grillen, dabei genau aufpassen, damit sie nicht verbrennen.
- Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Genieße deine gesunden Pizza-Häppchen!
| 60 Gramm | Geriebener Mozzarella |
| 1/2 TL | getrockneter Oregano |
| 37 1/2 Gramm | Paprika |
| 0.3 TL | Salz |
| 0.3 TL | Schwarzer Pfeffer |
| 1 mittelgroße Zucchini | Zucchini |
| 60 Milliliter | Zuckerarme Tomatensauce |
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