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Zander mit Karotten und Kohlrabi

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 562 kcal / 2.352 kJ 43 kcal / 179 kJ
Eiweiß 76 g 6 g
Kohlenhydrate 31 g 2 g
Fett 13 g 1 g
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Produkte

10 Milliliter Ghee.
1 eine Portion Knorr Boullion Pur Gemüse
700 Gramm Kohlrabi, frisch
700 Gramm Möhren roh (Karotten)
2 EL Schlagsahne 30%
700 Gramm Zander Filets

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