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Tofu mariniert

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 264 kcal / 1.103 kJ 209 kcal / 875 kJ
Eiweiß 17 g 13 g
Kohlenhydrate 7 g 6 g
Fett 18 g 15 g

Zubereitung

  1. Sesamöl, Sojasauce, 4 Knoblauchzehen, 2 cm Stck. Ingwer, 4 EL Reisessig, 2 TL Paprika edelsüß, 1 TL Paprika geräuchert, 2 TL Ahornsirup, 2 TL Zwiebelpulver und rote Chiliflocken in einer Schüssel verrühren und den Tofu dazugeben.
  2. Vor dem Backen mit 2 EL Speisestärke vermengen.
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10 Gramm Ahornsirup
200 Gramm Bio Tofu, schnittfest
1 x 2 Esslöffel Feine Speisestärke
175 Gramm Räuchertofu
4 Esslöffel Sesamöl
60 Gramm Soja Sauce

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