Tofu mariniert
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 264 kcal / 1.103 kJ | 209 kcal / 875 kJ |
| Eiweiß | 17 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 6 g |
| Fett | 18 g | 15 g |
Zubereitung
- Sesamöl, Sojasauce, 4 Knoblauchzehen, 2 cm Stck. Ingwer, 4 EL Reisessig, 2 TL Paprika edelsüß, 1 TL Paprika geräuchert, 2 TL Ahornsirup, 2 TL Zwiebelpulver und rote Chiliflocken in einer Schüssel verrühren und den Tofu dazugeben.
- Vor dem Backen mit 2 EL Speisestärke vermengen.
| 10 Gramm | Ahornsirup |
| 200 Gramm | Bio Tofu, schnittfest |
| 1 x 2 Esslöffel | Feine Speisestärke |
| 175 Gramm | Räuchertofu |
| 4 Esslöffel | Sesamöl |
| 60 Gramm | Soja Sauce |


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