Tilapia aus dem Ofen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 356 kcal / 1.491 kJ | 2.739 kcal / 11.469 kJ |
| Eiweiß | 31 g | 235 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 62 g |
| Fett | 23 g | 180 g |
Zubereitung
- Backofen auf 220°C vorheizen.
- Aus Parmesan und Gewürzen eine Panade bereiten und den Fisch mit beiden Seiten leicht andrücken.
- Auf ein gefettetes Backblech legen und 10 -15 Min. backen.
- Pilze in der Zwischenzeit im Olivenöl 5 Min. anbraten, dann Butter und Petersilie zugeben.
| 1 EL | Butter |
| 1 Prise | Cayenne Pfeffer. |
| 1 Tellerchen | Champignons, frisch |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Portion (30g) | Parmesan Grana Padano |
| 5 Gramm | Petersilie, frisch |
| 1 TL | Salz |
| 1 Portion | Tilapia |
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