Szegediner Gulasch
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 490 kcal / 2.050 kJ | 154 kcal / 645 kJ |
| Eiweiß | 34 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 4 g |
| Fett | 28 g | 9 g |
Produkte
| 50 Gramm | Creme Fraiche |
| 125 Gramm | Gemüse-Brühe |
| 1/2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 3 Gramm | Kümmelsamen |
| 3 Gramm | Paprika Gewürz, Edelsüß |
| 100 Gramm | Sauerkraut |
| 150 Gramm | Schweinesteak |
| 3 Milliliter | Sonnenblumenöl |
| 5 Milliliter | Zitronensaft |
| 30 Gramm | Zwiebel gross |
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