Schwarzbrot selbstgemacht
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 248 kcal / 1.039 kJ | 81 kcal / 341 kJ |
| Eiweiß | 8 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 6 g |
| Fett | 16 g | 5 g |
Produkte
| 1000 Gramm | Buttermilch |
| 200 Gramm | Haselnüsse |
| 120 Gramm | Hefe |
| 140 Gramm | Leinsamen (geschrotet) |
| 500 Gramm | Mandeln, gemahlen |
| 280 Gramm | Roggenschrot |
| 140 Gramm | Sesam-Samen |
| 140 Gramm | Sonnenblumenkerne |
| 280 Gramm | Weizenschrot |
| 250 Gramm | Zuckerrübensirup |
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