schopfsteak gegrillt mit Tomaten Rucola und Spargel
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.193 kcal / 9.182 kJ | 256 kcal / 1.070 kJ |
| Eiweiß | 198 g | 23 g |
| Kohlenhydrate | 31 g | 4 g |
| Fett | 140 g | 16 g |
Produkte
| 1 Becher | Datteltomaten |
| 4 Scheiben | Eiweissbrot |
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 1 100 g | Grüner Stangenspargel |
| 100 Gramm | Parmesan |
| 150 Gramm | Rucola, frisch |
| 600 Gramm | Schweineschopfsteak mariniert, Fleisch |


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