Saltimbocca mit Gemüse
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 408 kcal / 1.709 kJ | 96 kcal / 404 kJ |
| Eiweiß | 49 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 2 g |
| Fett | 20 g | 5 g |
Zubereitung
- https://m.essen-und-trinken.de/rezepte/84699-rzpt-saltimbocca
| 5 Gramm | Butter |
| 300 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 Mittelgroße | Paprika, rot |
| 6 Scheiben | Prosciutto di Parma, Parmaschinken |
| 250 Gramm | Zucchini, roh |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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