saltimbocca + Salat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 476 kcal / 1.991 kJ | 147 kcal / 616 kJ |
| Eiweiß | 65 g | 20 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 2 g |
| Fett | 18 g | 6 g |
Produkte
| 80 Gramm | Abraham Schwarzwälder schinken |
| 1 Brotaufstrich | Butter |
| 1 Gurke | Gurke, Salatgurke |
| 1 mittelgroße | Paprika |
| 55 Gramm | Parmesan |
| 500 Gramm | Rinderfilet |
| 200 Gramm | Romanasalat |
| 130 Milliliter | Weißwein, trocken |
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