Rote Bete Salat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 772 kcal / 3.231 kJ | 81 kcal / 341 kJ |
| Eiweiß | 51 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 75 g | 8 g |
| Fett | 31 g | 3 g |
Zubereitung
- Alles klein schneiden und zsm. mischen!
| 1 mittelgroßer | Apfel |
| 2 20 g | Erdnussmus |
| 1 Gramm | Kichererbsen |
| 4 Tellerchen, geschnitten | Kohlrabi, frisch |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 150 Gramm | Rote Bete, gekocht und geschält |
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