Roggenbrötchen Rezept 2
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 223 kcal / 934 kJ | 378 kcal / 1.583 kJ |
| Eiweiß | 7 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 37 g | 62 g |
| Fett | 3 g | 6 g |
Produkte
| 45 Gramm | Dinkel |
| 100 Gramm | Dinkel Vollkornmehl |
| 1/2 Würfel | Frische Backhefe |
| 1 Prise | Jodsalz mit Fluorid |
| 55 Gramm | Roggen ganzes Korn |
| 150 Gramm | Roggen Vollkorn Mehl |
| 25 Gramm | Sonnenblumenkerne |
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