Rinder-Tatar-Frikadelle
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.120 kcal / 4.690 kJ | 214 kcal / 897 kJ |
| Eiweiß | 75 g | 14 g |
| Kohlenhydrate | 13 g | 3 g |
| Fett | 85 g | 16 g |
Produkte
| 15 Gramm | Bautzner Senf. mittelscharf |
| 328 Gramm | Bio Hackfleisch zum Braten aus Bio Rindfleisch und Bioschweinefleisch |
| 15 Gramm | Dinkelmehl Type 630, Küchenmeister |
| 1 1/4 Stück | Gemüsezwiebel |
| 1 Esslöffel | Olivenöl nativ extra (bio) |
| 100 Gramm | Vollei |
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