Ratatouille
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Mengen für 4 Portionen: 500g Paprika, 400g Zucchini, 300g Aubergine, 800g Dose Tomaten, 80g Zwiebel, 1 EL Olivenöl, italienische Gewürze (Nährwertangaben beziehen sich auf 1/4 der Menge)
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 151 kcal / 631 kJ |
| Eiweiß | 6 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Fett | 6 g |
Produkte
| 75 Gramm | Aubergine, frisch |
| 1 5ml | Olivenöl |
| 125 Gramm | Paprika, Roh |
| 20 Gramm | Speisezwiebel |
| 200 Gramm | Tomaten (aus der Dose) |
| 100 Gramm | Zucchini, roh |
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