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Rahm-Spätzle-Pfanne

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 722 kcal / 3.025 kJ 95 kcal / 399 kJ
Eiweiß 68 g 9 g
Kohlenhydrate 69 g 9 g
Fett 21 g 3 g

Zubereitung

  1. Hähnchen anbraten. Zwiebeln schneiden und mit dem Champignons in der Pfanne anbraten. Mehl und Gewürze hinzu und alles vermischen. Dann mit Cremefine und Wasser ablöschen und auskochen. Die gekochten Spätzle hinzugeben und alles nochmal 1-2 Minuten aufkochen. Fertig!
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500 Gramm Champignons, frisch
1 Flasche Cremefine zum Kochen 7%
400 Gramm Hähnchenbrustfilet Teilstück (Meine Metzgerei) Aldi
125 Gramm Lidl-Eierspätzle
10 Gramm Mehl, Type 405
1 Esslöffel Rapsöl
2 Stück mittelgroß Rote Zwiebel frisch
250 Milliliter Wasser

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