putenhack rouladen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 117 kcal / 490 kJ | 19 kcal / 79 kJ |
| Eiweiß | 14 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 1 g |
| Fett | 4 g | 1 g |
Produkte
| 4 Stücke | Eier |
| 30 Gramm | Grana Padano, min. 32% i. Tr. |
| 30 Gramm | Jodsalz mit Fluorid |
| 5 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 80 Gramm | Mozzarella gerieben 45% Mondo Italiano Netto |
| 20 Gramm | Pfeffer, schwarz. |
| 800 Gramm | Putenbrust |
| 80 Gramm | Senf |
| 1100 Gramm | Weißkohl roh |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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