Protein Biskuitrolle
1.0
25 MinFertig in
10 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 226 kcal / 945 kJ | 111 kcal / 463 kJ |
| Eiweiß | 40 g | 20 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 3 g |
| Fett | 4 g | 2 g |
Zubereitung
- Eigelb, Vanille Protein, Xucker light und ungestüsste Hafermilch verrühren. 4 Eiweiss steif rühren und unterheben. Die Masse gleich mäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und für 15 Minuten auf 160 Grad backen.
- Quark mit Protein vermischen
- Quarkcreme auf den, auf einen sauberen Küchentuch liegenden, kalten Boden verstreichen und klein passende Toppins darauf verteilen.
- Den Boden nun mit Hilfe eines Küchentuchen rollen
| 485 Gramm | Bexlight Magerquark Aldi |
| 2 Eigelb | Eigelb von 1 Hühnerei |
| 4 Eiklar | Eiklar |
| 190 Gramm | Mandelmilch ungesüsst, pflanzlich |
| 1 Portion | Protein 96, Erdbeer |
| 60 Gramm | Sportness Eiweiß 90 Vanille |
| 30 Gramm | Xucker, light (Erythrit) |
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