Plov
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 484 kcal / 2.025 kJ | 118 kcal / 493 kJ |
| Eiweiß | 27 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 72 g | 18 g |
| Fett | 8 g | 2 g |
Zubereitung
- Reis im Salzwasser für 20 Minuten einweichen. Reis gut waschen Fleisch anbraten Zwiebel dazugeben Karotten dazugeben Wasser dazugeben und aufkochen Reis und Knoblauch dazugeben 40 min bei schwacher Hitze kochen
| 500 Gramm | Huhn (Brust) |
| 500 Gramm | Karotten |
| 10 Gramm | Klare Gemüsebrühe, Pulver |
| 10 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 3 Gläser | Leitungswasser |
| 25 Milliliter | Olivenöl |
| 500 Gramm | Vollkornreis |
| 300 Gramm | Zwiebeln |
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