No-Bake Dattel-Hafer-Riegel
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Natürlich mit Datteln gesüßt, sind diese zähen No-Bake-Haferriegel in Minuten fertig – ganz ohne Backofen. Ein ballaststoffreicher Snack, der den Zuckerhunger stillt und Portionen im Blick behält.
15 MinFertig in
15 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 165 kcal / 691 kJ | 344 kcal / 1.440 kJ |
| Eiweiß | 3 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 30 g | 63 g |
| Fett | 3 g | 5 g |
Zubereitung
- Gib die entsteinten Datteln in eine Küchenmaschine und zerkleinere sie zu einer klebrigen Paste, füge bei Bedarf 1 Esslöffel warmes Wasser hinzu.
- Gib die Haferflocken, die Mandelbutter, den Zimt und das Salz in die Küchenmaschine. Zerkleinere alles, bis die Masse gut vermengt ist und zusammenhält, wenn man sie zusammendrückt.
- Lege eine 20x20 cm große Form mit Backpapier aus. Gib die Masse in die Form und drücke sie fest und gleichmäßig mit dem Löffelrücken oder den Händen an.
- Streue die gehackten Mandeln darüber und drücke sie leicht an, damit sie haften bleiben.
- Mindestens 1 Stunde kühlen, bis fest, dann in 8 Riegel schneiden.
| 1 1/2 Tasse, entsteint | Datteln, entsteint |
| 0.3 Tasse, gehackt | Gehackte Mandeln |
| 1 TL | gemahlener Zimt |
| 1 1/2 Tasse | Haferflocken |
| 0.3 Tasse | Mandelbutter |
| 0.3 TL | Salz |
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