Mussaka Hokkaido
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 425 kcal / 1.780 kJ | 160 kcal / 672 kJ |
| Eiweiß | 29 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | 16 g | 6 g |
| Fett | 27 g | 10 g |
Produkte
| 1 Mittelgroße | Aubergine, frisch |
| 2 Stücke | Bio-Eier aus Freilandhaltung |
| 250 Gramm | Feta |
| 500 Gramm | Hackfleisch (Rind) |
| 600 Gramm | Hokkaidokürbis |
| 3 Esslöffel | Olivenöl |
| 100 Gramm | Parmesan 45% Fett i Tr |
| 200 Gramm | Sahne 30% Fett (Schlagsahne) |
| 60 Gramm | Tomatenmark 3-fach konzentriert |
| 400 Gramm | Tomatenstücke (Bio) |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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