Müsliriegel ohne Zucker
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 122 kcal / 513 kJ |
| Eiweiß | 4 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Fett | 6 g |
Zubereitung
- Haferflocken 200 g Nuss Mischung 100 Cylon Zimt 1TL Äpfel 1 Rapsöl 20 g Leinsamen 5EL Datteln 40g bei Bedarf
- 1. Backofen auf 175°C vorheizen 2. Leinsamen mit Wasser bedeckt quellen lassen. 3. Apfel vom Kerngehäuse befreien und mit Trockenobst zerkleinern. 4. Haferflocken, Nussmischung, Zimt, Rapsöl und gequollene Leinsamen zu geben zerkleinern. 5. Falls die Masse zu trocken ist, etwas Wasser hinzugeben. 6. Masse ca. 1,5 bis 2,5cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Messer in Riegel schneiden oder eine Müsliriegelform* benutzen. Backofen: 1. Müsliriegel bei 175°C für ca. 25 Min. goldbraun und knusprig backen.
| 1 mittelgroßer | Apfel |
| 40 Gramm | Datteln, getrocknet |
| 30 Gramm | Leinsamen |
| 100 Gramm | Nussmischung |
| 20 Milliliter | Rapsöl (Aldi) |
| 200 Gramm | zarte Haferflocken |
| 1 Teelöffel | Zimt |
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