Möhren Linsen Pür
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 395 kcal / 1.656 kJ | 186 kcal / 777 kJ |
| Eiweiß | 24 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | 46 g | 22 g |
| Fett | 11 g | 5 g |
Zubereitung
- Speck anbraten mit Öl Alles andere mi 4 Nelken Lorbeerblatt Instant Brühe Salz Pfeffer in Topf Hohe Stufe 10-12min Mit Schneebesen pürieren
| 250 Gramm | Möhren (Karotte), frisch, roh |
| 15 Gramm | Raffinade-Zucker, feine Körnung |
| 2 Esslöffel | Rapsöl |
| 250 Gramm | Rote Linsen Müller |
| 120 Milliliter | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 120 Gramm | speckwürfel |
| 75 Gramm | Tomatenmark |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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