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Low Carb Sandwich mit Schinken-Käse-Aufstrich

1.0

10 Min
Fertig in
5 Min
Zubereitungszeit
Einfach
Schwierigkeitsgrad

Nährwerte pro Portion

  Je Portion Je 100 Gramm
Brennwert: 345 kcal / 1.443 kJ 162 kcal / 677 kJ
Eiweiß: 36 g 17 g
Kohlenhydrate: 14 g 7 g
Fett: 16 g 7 g

Zubereitung

1. Schritt: Mische in einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Kleie und das Backpulver zusammen. Gib anschließend die Eier und den Quark hinzu.
2. Schritt: Gebe Gewürze deiner Wahl hinzu und lasse die Mischung 5 min quellen.
3. Schritt: In einer Mikrowelle abgedeckt für 3 Minuten erhitzen. Im Anschluss den Schüsselinhalt umdrehen und ohne Abdeckung eine weitere Minute erhitzen.
4. Schritt: Bei Bedarf das aufgeschnittene Sandwich toasten. Ansonsten mit Frischkäse bestreichen und mit Wurst und Käse (nach Wahl) belegen.

Zutaten für Portionen

Menge Produkt
1 Teelöffel Backpulver
1 Mittelgroßes Ei, Hühnerei
15 Gramm Frischkäse
20 Gramm Kleie
50 Gramm Magerquark
1 Scheibe Schinken (geräuchert)
1 Scheibe Schnittkäse
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Details

Kategorien:

Frühstück

Low Carb

Snacks

Erstellt: 25.12.2014 von

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