Low Carb Quark Rosinenschnecken
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90 MinFertig in
30 MinZubereitung
NormalSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 61 kcal / 255 kJ | 760 kcal / 3.188 kJ |
| Eiweiß | 2 g | 23 g |
| Kohlenhydrate | 13 g | 160 g |
| Fett | 1 g | 18 g |
Zubereitung
- Aus unten angeführten Zutaten einen Teig mit dem Knethaken einen Teig kneten. Angegebener Quark und Rosinen sind für die Füllung gedacht. Teig ausrollen circa 0,5 cm dick. Quark darauf streichen mit Zimt, Erythrit Bronze, Vanillearoma und abgeriebene Zitrone würzen, mit Rosinen belegen, zu einer Teigrolle aufrollen und 9 Schnecken abschneiden. Bei 150 Grad 1 Stunde Umluft backen, Mit Erythrit Puderzucker und Zitrone oder Alpro Haselnussmilch eine Glasur herstellen und Schnecken mit bestreichen.
| 2 Gramm | Butter-Vanille Aroma |
| 100 Gramm | Exquisa QuarkCreme 0,2%Fett |
| 200 Milliliter | Mandelmilch ungesüßt |
| 100 Gramm | No Carb Backmix |
| 50 Gramm | Rosinen |
| 120 Gramm | Seidentofu bio & vegan |
| 40 Gramm | WeightWatchers Brotaufstrich mit Buttergeschmack |
| 75 Gramm | Xucker Light, 100% Erythrit |
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