Linsenwrap
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 86 kcal / 361 kJ | 146 kcal / 612 kJ |
| Eiweiß | 6 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 20 g |
| Fett | 1 g | 2 g |
Zubereitung
- Linsen mit Wasser bedecken und für mindestens 3 Stunden einweichen.
- Nach dem Einweichen gut abspülen und in den Mixer geben. Gewürze und Wasser zugeben. Alles zu einer glatten Masse pürieren. Gehackte Petersilie unterheben und nacheinander in einer geölten Panne ausbacken.
| 1 Stück | Chilischote |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 200 Milliliter | Leitungswasser |
| 1/2 EL | Olivenöl |
| 1/2 Bund | Petersilie, frisch |
| 150 Gramm | Rote Linsen |
| 1/2 TL | Salz |
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