Lachslasagne
1.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 905 kcal / 3.789 kJ |
| Eiweiß | 56 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Fett | 55 g |
Zubereitung
- Den Spinat bei schwacher Hitze in etwas Wasser und süßer Sahne in einem Topf auftauen, so dass eine flüssige Soße entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Soße ca.1 El. Margarine schmelzen, mind. 1,5 Essl. Mehl dazugeben und kurz anbräunen. Mit einer großen Tasse heißer Milch ablöschen. Einen halben Becher Sahne und einen halben Becher Wasser dazugeben (Menge je nach Bedarf). Mit reichlich Tomatenmark, Knoblauch -und Zwiebelsalz, Pfeffer würzen. Den Lachs im halbgefrorenen Zustand in kleine Würfel schneiden. In einer mittleren Auflaufform wie folgt schichten: Soße, Lasagneblätter, Spinat, Lasagneblätter, Soße und Lachswürfel, Lasagneblätter, Soße und geriebener Käse. Bei 180-200 °C Umluft ca. 30 min. garen.
| 130 Gramm | Bio Blattspinat (Lidl) |
| 100 Gramm | Lachsfilet |
| 45 Gramm | Lasagne Platten Lidl |
| 7 Gramm | Mehl 405 Typ |
| 90 Milliliter | Milbona - haltbare fettarme Milch 1,5% |
| 7 Milliliter | Pflanzenmagarine |
| 70 Gramm | Reibekäse |
| 70 Gramm | Schlagsahne |


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