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Korntaler Minuscarb Brötchen lecker!

0.0

teig 69 g Brötchen pro Portion

-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 126 kcal / 526 kJ 210 kcal / 877 kJ
Eiweiß 9 g 15 g
Kohlenhydrate 3 g 5 g
Fett 8 g 13 g

Zubereitung

  1. 250gr Speisequark 2 Eier 2EL Flohsamenschalen 4EL Chiasamen 5EL Leinsamen geschrotet 8EL Leinmehl 15g Backpulver 1/2TL Salz etwas heisses Wasser ein Schuss (2EL) Apfelessig Quark und Eier mischen. Trockene Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig mischen. Alles zusammen :Nun auf einem Backpapier in kleinen Haufen verteilen und bist flach drücken, . Bei150 Grad Umluft° in den Ofen ca. 40-45min bis sie schön goldbraun sind.
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10 Gramm Apfelessig.
38 Gramm Chiasamen
2 M Eier
58 Gramm Kokosmehl
18 Gramm Leinmehl
20 Gramm Leinsamen geschrotet
59 Milliliter Leitungswasser
250 Gramm Speisetopfen Magerquark 40%
17 Gramm Unser Weinstein Backpulver

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