Kohlrabisalat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 257 kcal / 1.077 kJ | 123 kcal / 515 kJ |
| Eiweiß | 6 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 17 g | 8 g |
| Fett | 18 g | 9 g |
Produkte
| 1 mittelgroßer | Apfel |
| 20 Gramm | Fein Zucker |
| 30 Gramm | Frühlingszwiebeln |
| 600 Gramm | Kohlrabi, frisch |
| 100 Gramm | Sauerrahm 10% |
| 25 Milliliter | Sonnenblumenöl |
| 60 Gramm | Walnüsse |
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