Kohlrabi Salat
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 198 kcal / 827 kJ | 71 kcal / 297 kJ |
| Eiweiß | 3 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | 7 g |
| Fett | 11 g | 4 g |
Produkte
| 1 mittelgroßer | Apfel |
| 10 Gramm | Essig |
| 2 Teelöffel | Ingwer |
| 250 Gramm | Kohlrabi, frisch |
| 1 Stück | Pastinaken |
| 20 Milliliter | Walnussöl |
| 4 Esslöffel | Zitronensaft |
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