Keto Brötchen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 157 kcal / 655 kJ | 217 kcal / 910 kJ |
| Eiweiß | 7 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 3 g |
| Fett | 12 g | 16 g |
Zubereitung
- Zunächst alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die entstandene Masse ca. 10 Minuten quellen lassen. Aus der Masse 6 kleine Brötchen formen. Die kleinen Low-Carb-Brötchen ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen sind die Brötchen innen noch richtig schön saftig. Dann schmecken sie besonders gut. Allerdings kann man sie auch im abgekühlten Zustand gut essen. Tipp: Die Low-Carb-Brötchen schmecken auch toll, wenn man sie aufschneidet und kurz auf dem Toaster knusprig backt.
| 200 Gramm | Goldessa Classic |
| 3 x M | Hühnerei, M |
| 10 Gramm | Leinsaat gold (Goldleinsamen) |
| 10 Gramm | Leinsamen. geschrotet |
| 45 Gramm | Rossmann Genuss Plus Flohsamenschalen |
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