Kabeljau auf Salat
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.126 kcal / 4.712 kJ | 211 kcal / 882 kJ |
| Eiweiß | 113 g | 21 g |
| Kohlenhydrate | 28 g | 5 g |
| Fett | 57 g | 11 g |
Produkte
| 2 Esslöffel | Butterschmalz |
| 5 Esslöfel | Condimento Balsamico Bianco |
| 500 Gramm | Kabeljau |
| 1 Portion | Konzelmanns Eiweiss-Mehl-Mix, Neutral |
| 20 Milliliter | Kürbiskernöl |
| 1 Portion | Löwensenf Medium |
| 3 Salatherz | Romana Salatherzen |
| 2 Esslöffel | Zitronensaft |
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