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Ikra mit Auber

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Fertig in
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Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

Nährwerte pro Portion

  Je Portion Je 100 Gramm
Brennwert: 141 kcal / 590 kJ 38 kcal / 160 kJ
Eiweiß: 4 g 1 g
Kohlenhydrate: 15 g 4 g
Fett: 7 g 2 g

Produkte

Menge Produkt
1000 Gramm Aubergine, frisch
1 gehäufter Teelöffel auf 250 ml Wasser Klare Gemüsebrühe
3 Zehe Knoblauch, frisch
200 Gramm Möhren (Karotte), frisch, roh
330 Gramm Paprika gelb und rot
170 Gramm Paprika grün
50 Gramm Pflanzencreme, mit Avocadoöl
200 Gramm Schalotten

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Details

Erstellt: 22.10.2017 von Marina Bu

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